За нашою традицією щоосені ми презентуємо нове меню. Цього разу ми не обмежилися новими ролами (вони теж є!), а додали нову категорію — Ланчі. Одразу шість варіантів від ніндзя!

Ми підготували як комплексні ланчі із супом, ролом і салатом, так і легші варіанти з двох страв. Серед них є поєднання з вашими улюбленими ролами «Зелений дракон» і «Філадельфія гриль», а також із зігрівальними супами «Фо Бо» або «Том Ям», які восени особливо доречні.

Спробуйте й пишіть відгуки в коментарях! Розуміємо, обрати з першого разу справді непросто, але ви впораєтеся. Та й хто заважає спробувати всі шість варіантів у різні дні?

Ланч #1 — Фо Бо, Міцурі та салат

Обідню перерву іноді хочеться трохи продовжити. Для такого випадку ми зібрали повноцінний ланч із трьох страв: гарячий «Фо Бо», «Міцурі» з тунцем і хрусткою креветкою темпура, а також салат. Можна нікуди не поспішати та спокійно насолоджуватися обідом.

Ланч #2 — Том Ям, Зелений дракон і салат

Коли хочеться всього й одразу, краще звернутися до перевіреної класики. «Том Ям» і «Зелений дракон» уже давно стали бестселерами Ninja Sushi. Якщо не знаєте, що обрати на обід, сміливо беріть цей ланч. Не помилитеся!

Ланч № 3 — Фо Бо та Філадельфія гриль

Не найочевидніша пара на перший погляд: ніжна «Філадельфія гриль» із лососем і вершковим сиром та класичний «Фо Бо». Але саме різниця смаків робить цей ланч цікавим. Упевнені, вам варто спробувати звичні страви разом.

Ланч № 4 — Том Ям і Зелений дракон

Той самий дует, що й у другому ланчі, але в компактнішому варіанті. Для тих випадків, коли хочеться перекусити, а три страви на обід — уже забагато.

Ланч #5 — Міцурі та салат

По суті, перший ланч, тільки без «Фо Бо». Тут «Міцурі» з хрусткою креветкою темпура та солодким чилі виходить на перший план. І, мабуть, цілком заслужено!

Ланч #6 — Філадельфія гриль і салат

Для тих, хто закохується раз і назавжди. Упевнені, у багатьох із вас саме такі стосунки з «Філадельфією гриль». Тому шостий ланч ми присвятили їй, додавши до улюбленого ролу салат.

Нові роли

Курогане

У цьому ролі ми поєднали маринованого лосося, вугра та креветку. Солодкуватий соус унагі приємно доповнює насичений смак риби, а вершковий сир робить начинку ніжнішою.

Ханамі

Так у Японії називають традицію милування цвітінням сакури. Цей рол розвіє осінню хандру приємними весняними спогадами. У начинці хрустка креветка темпура, тунець і авокадо, а соус чилі додає легкої гостроти.

Кіцуне

Так у японському фольклорі називають лисицю, якій приписують здатність змінювати подобу. Наш рол теж привертає увагу яскравим оформленням у помаранчевих тонах і незвичним поєднанням морепродуктів. Лосось, тунець, морський гребінець і восьминіг доповнюються щучою ікрою з виразним солонуватим смаком.